ケーキ レシピ
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【材料】 [卵を入れる場合] ホットケーキミックス 200g 全卵 (Mサイズ) 1個 水(又は牛乳) 90cc?100cc [卵を入れない場合] ホットケーキミックス 200g 水(又は牛乳) 1個 【作り方】 1 ボールに卵を入れよくほぐし、水(又は牛乳) を入れ混ぜたとことにホットケーキミックスを 入れよく混ぜ合わせる。 2 フライパンを十分に熱してから、薄くサラダ油 (分量外)をひき、濡らしたふきんなどに底を 少しあてて一度温度を下げ生地を流して弱火 で焼きあげます。 3 表面が空気でぷつぷつしてきたら裏返して 1分から2分弱程度焼きます。 原材料:小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 砂糖、膨張剤、油脂(大豆由来)植物たん白 (大豆由来)、食塩 アレルギー物質:小麦 保存方法:冷暗所で保存してください。【業務用ならではの甘くておいしいホットケーキミックス】
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